中尾農園便り

秋の風物詩・黒豆の枝豆

秋も深まり、今年最終の枝豆が採れだしました。

今年の出来は、やや不良。やっぱり夏が暑すぎたのか、味の深みが少し足りないような気がしますが、悪くてもさすが豆の王様・丹波の黒豆、やっぱり夏に比べ、甘みが違います。これを食べ始めると、もうすぐそこまで、冬が近づいて来ているんだなぁ。って思います。

今年の柿は遅いぞ！