蕎麦にご注意!最近流行(?)の雑穀米。
押麦、ひえ、粟から、玄米、黒米と、様々な穀物が混ぜられた雑穀セットを、スーパーなどでもよく見かけます。
通常のお米よりも、ビタミンやミネラルを多く含み、健康によいというのが定説。我が家でも時々食べています。
ところでこれを、子どもにあげていいのでしょうか?
以前、10ヶ月健診があったときに、栄養士さんに聞いてみたところ、玄米などはあげて問題ないとのこと。(もちろん、まだおかゆ状態です。)消化されずに出てきますけど、と言われました。
それでもさすがに10ヶ月であげるのはと躊躇していたのですが、1歳を過ぎてたいていのものが食べられるようになってきた頃に、おかゆも卒業したことだし、と、大人と一緒の雑穀米をあげてみたら、喜んで食べてくれました。
それで、時々雑穀米を炊いていたのですが……。
あるとき、パッケージを見てびっくり。
なんと、蕎麦が入っているではありませんか!
アレルギーじゃなくてよかった……一瞬ヒヤリとしました。
これまで、蕎麦はアレルギーがあったら危険だから絶対に食べさせないように! などと夫や祖父母に注意していたのに、知らずに食べさせていたとは……。
レストランなどのお店ではさすがに注意書きがあるとは思いますが、自分で雑穀米を混ぜる場合や、お惣菜などで買う場合には要注意です。
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