台所手帖

具は......生のまま包丁で粒を削ぎ落としたとうもろこし.........薄切り玉ねぎ..........ちぎったレタス........。

とうもろこしと火を止めてから加えたレタスがシャキシャキしていて美味しい味噌汁です。

あ～何だか味噌ラーメンが食べたくなってしまいました。