さよなら十番また来た西葛西！

京都産 甘長とうがらしのピクルス。

いつも色々な野菜で漬けている自家製ピクルス。

今回は京野菜の甘長とうがらしを焼いて
姫きゅうりやパプリカ、セロリとともに漬けました。

夏らしい爽やかな苦味と酸味がカレーの後にピッタリ！