シフォンケーキ某漫画にココアのシフォンケーキが出ていて、なんか作りたくなって挑戦。
卵黄はうまくあわ立ったのに、卵白は・・・。最初調子よくあわ立って言ったのに、なぜか途中からどんどんしぼんでいってしまった。上は泡なのに、仲を見るとまるで水。あ~あ失敗・・・。
実習生の人に卵をコンビニから買ってきてもらって、再度挑戦。まあ、卵をよく使うこと。
今度はうまくできました。しかし・・・×凸□▼@・・・予熱したレンジに入れて、次官をセットして、スタートを押して・・・、やれやれと思っていたら、ピピピピという音。そして画面にH45の文字。「販売店にお問い合わせください。・・・」 が~~ん。あわてて展示実演して痛もうひとつのレンジを予熱しましたが、後の祭り。 予熱完了ですぐに入れなおしましたが、まったく膨らみませんでした。 なんなんだ、今日は。散々だった。卵14個がパー@@@
明日、部品を変えて直らなかったら新成品と交換です。NE-J1.よく活躍してくれたものね。でも、直るといいな。
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