あさこの小さなコフレ

たまには、と奮発してステーキにしよう！っていっても家ごはんですけど

ステーキ肉を買ったはいいけど肝心のソースがないっ
もう～～～私ったらやっぱりどこか抜けてるわ～～
雨降ってるし買いに行くのは面倒くさいからどうしよう・・・
いい肉だから塩コショウだけでも十分美味しいだろうけど
やっぱりソースは欲しいよ～～～
そこで家にある材料で美味しそうな
ステーキソースのレシピをネットで探して作ってみました。
めっちゃ簡単なのですが結構美味しかったです
よろしければ一度お試しを。

にんにく１～２片（私はチューブのにしました）と
玉ねぎ３分の１個分をすりおろしたのとぽん酢はお好みの量を合わせ
ステーキを取り出した肉汁・脂が残っているフライパンに入れて軽く火を通すだけ。

ねっ、簡単でしょ～～
丁度使い切ってしまいたかったぽん酢だったし
ステーキソースを買いに行く手間が省けたし
ちょっと得した気分でした