ほーむべーきんぐ ☆ ポラリス

今日は湿気が多くて蒸し暑いですね　風は入るものの空気がベタ～ッと重たいです。。

本日は体験教室。　４名の予定でしたがお一人ご都合が悪くなり３名の方がお見えになりました。　なかなか予定が合わず、一か月お待ちいただいていました。

今日は初めての手ごねを体験、見るのと実際にやるのとでは違うぅ～、難しい～とおっしゃってましたが、みなさん、それぞれ楽しそうにこねてらっしゃいました。

ツルンときれいな生地が出来、分割、丸めもスムーズです。　初めてとは思えないくらいお上手でしたぁ。

そしてたくさんの「コロッケパン」の出来上がり～。　みなさん、一口ほお張って「やわらか～い」「美味しい～」ととっても喜んで頂きました

空いた時間にはお菓子作りも。　今日は「オートミールクッキー」です。　オートミールはもちろん、ココナッツパウダーやウォールナッツ、クランベリーも入った香ばしいクッキー。　こちらも好評でしたぁ

試食は共通の話題で盛り上がりましたねぇ。　今日は楽しく過ごして頂けたでしょうか？　次回はお休みされた方も加わり、別のクラスでそれぞれ初級のスタートとなります。　また宜しくお願いしま～す。