バーベキュー 炒飯編こないだ、自宅でバーベキューをした。
外食は結構お金も掛かるし、
暑い中での車の移動は結構疲れる。
まさに、親の都合(父親)なのだが・・・。
そこで、手軽に出来る 「自宅の庭先でのバーベキュー」
青空の下で食べる昼食は 最高!
と、言いたいところだが、
この炎天下の中で、火を熾すのは結構キツイ。
もとい・・・ 相当キツイ! 汗で前が見えん。
次に、食材を次々に刻んでいきます。
今回は、炭火で炒めた 炒飯 を作ってみました。
そして、玉ねぎを一玉、みじん切り・・・
写真は一見、炒飯に見えるけど、
よく見ると
ほとんど玉ねぎ。 (ご飯は何処に?)
炒飯じゃなくて野菜炒め?
我が家の玉ねぎは減ることを知らん。
玉ねぎの美味しい食べ方、募集してます。(笑)
あ、この炒飯・・・ 以外に美味しかったです。
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