ＣＡＲＡＭＥＬ　ＲＩＮＮＧＯ

３１日大晦日。今日も旦那さんが夕食を作ってくれました。２００５年の最終日も幸せに過ごせました！ありがとうございます。

今日は風邪も少し良くなったのでちょこっとお出かけしたのですが、旦那さんが「決定版 基本の中華レシピ―“ふだん中華”を完全マスター!定番にしたい、ヘルシーおかず 」と、言う長いタイトルのレシピ本と、フッ素加工のお鍋を２つ買ったのです。なので、いつも以上にやる気満々で本日の献立を考えて作ってくれました。

←麻婆茄子。実は我が家、片栗粉を切らしていることをすっかり忘れてまして・・・寒い中また買い物行くのもなぁって感じだったので、そのまま作ってしまいました。しかし、味は最高！！私・・・かなり食べてしまいました。ちゃんと茄子を一度油通ししたりと、なかなか面倒なこともきちんとやってました！