お茶日記 @ 倉田達子

朝～「熊本紅茶」
　アイスティーにして砂糖をいれたが、
　グラニュー糖ではアクを感じ、上白糖が柔らかに思えた。
　和三盆は和紅茶の癖を伸ばす感じ。
夜～「桂花烏龍」
　昨夏私が製茶した烏龍に桂花をミックス。