江戸だより

昨日は半夏生。 ２、３日前からスーパーの鮮魚コーナーでは、「半夏生にタコ」というポップが目に付きました。
私は知らなかったのですが、あるサイトを見たら、「田植えが終了した時期に、稲の根が蛸のように地に吸い付き、根付くよう祈願して食されてきた風習」と書いてありました。
私の田舎では聞いたとがありませんが。
スーパーの宣伝にまんまと乗っかり、たまにはタコもいいかなと購入してみました。 まあこれも日々の生活で、季節を意識することのひとつかな？

あっさりワカメとキュウリと一緒に酢の物にしようと思っていましたが、冷蔵庫にワカメが無くて。 結局タマネギとキュウリとタコでワサビ風味のマリネにしてみました。 ちょっとした前菜になり、冷酒が進む進むこと。。。