ちょこっとマクロビオティック

あれから、随分時間がたってしまいました。

花が咲いてからの小豆畑は
虫さん達のワンダーランドでした。

あぶら虫、あり、かまきり
てんとう虫、蛾のような蝶々
今まで、見たことも無い虫も
発見。

おかげで、肝心の小豆は・・・。
これは、とてもキレイにできている小豆。
このように、なる前にほとんどは、
虫さんが入って無残な形となります。
とほほ・・・。
木酢液でシュッシュッ！も
「屁のツッパリ」にもなりません。

やっぱり、小豆は美味しいんだ！
虫は、命を懸けていますから、
美味しく、滋養のあるものは
逃しません！

私ドモハ、虫さんの残した小豆を
イタダキマス。

今も、少しづつ実がなっているので
畑に行くたびに少しづつ収穫します。

そろそろ、保存してあるかぼちゃと
「あずきかぼちゃ」を作ろう！
と思う今日このごろです。