オランダ煎餅!? ☆

根室のお土産。
 
「オランダ煎餅」→
 
根室で、どうしてオランダ!?って感じではありますが…
昔、長崎から根室に伝わった「せんべい」が偶然湿気ってしまい…
それが噛んでも音がせず、食べやすく、美味しかったので…
職人さんが工夫を重ねて作り出したものだそう
 
 
食感は…
まさしく『ワッフル』デス

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元気になるわたし「ごはん」
2009/07/05




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