堺市泉北のフランス料理店カウンターフレンチ レストランマヴィのブログ ココログ編
大阪府堺市泉北ニュータウンにある、カウンター席のみの、フレンチ レストランマヴィのシェフのブログです
ホタテ貝柱のポワレ、ポルチーニ茸のソース
2009/10/09
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フランス産鳩のポワレ、マデイラ酒とポルト酒のソース
2009/06/12
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マッシュルームのスープ
2008/10/04
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ブルゴーニュアリゴテ 2003
2007/11/08
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カルダモン風味のクレームブリュレ、コアントロー風味のアイスクリームを添...
2007/10/14
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