ぷくの簡単料理レシピブログ

さて、こんな献立のお夕飯のおかず。

詳しいレシピはないけど
写真を撮っていたので、
記念にUP

野菜の揚げ浸し

冷蔵庫整理を兼ね、残り野菜を沢山食べたかったので
揚げ浸しにしてみました

油で揚げて、だしに浸しただけです～

作り置きのおかずとして保存もできる便利なメニューです

ほうれん草のピーナッツバター和え




ほうれん草の和えものですが
いつも胡麻和えにしているので
ピーナッツバターを使ってみました。

今度作る時はきちんとレシピをメモしようと思ってま～す