mango jam☆

いきなり寒くなりましたsnow

マタニティータイツを大量に購入して、毎日ばあちゃんに貼るカイロを分けてもらってますsnow

こないだ冷蔵庫の奥に桃の缶詰を発見eye

食べたらおいしかったので、一緒にあったマンゴーの缶詰も開けてみたら、甘すぎてやわらかすぎて、なんか無理な感じでしたdown

たぶん好きな人は好きなんだろうけど、あのねっとり感があたしはダメみたいでsweat02

生だといいんだけど、ねっとり感と甘さが更に際立つ感じになってたので、ギブpaper

旦那さんはいけるかなup

と思いきや、やっぱりギブpaper

もったいないので(っていっても100円くらいなんだけど)なんか作ろうと思って、ジャムにすることにしましたshine

まず、シロップは捨てて、お鍋で焦がさないように煮る。

お砂糖を入れる。(お好みで)

レモン汁を入れる。

ジャムっぽくなったら完成flair

ほんとはラム酒も入れたほうがいいみたいなんだけど、ないので省略sign05

レモン汁を多くすると、杏とか梅ジャムみたいになるらしく、あたしは酸味が強いそっちのほうが好きなんだけど、今回は旦那さんも食べれるように甘くしましたconfident

でも結局1,2回食べてあとは食べなそうなので、自分好みにすればよかった・・・と後悔(ノ_-。)

そんなもんですねcoldsweats01

グルメ・クッキング
2008/09/30




コメント(2)|コメントを書く

カテゴリー一覧
最近のコメント

このブログを友達に教える

コミュニティ | 有名人・芸能人ブログ | ケータイ占い | ケータイ小説 | 掲示板


画面TOP↑


powered by cocolog