蓮の花のはちみつ、登場。
蓮(ハス)の花って聞くと、皆さんはどんなイメージをお持ちですか?
何となく神々しくて、可憐。
清らかでちょっと可愛らしい。
そんなところでしょうか…。
実は。そんな蓮の花から取れるハチミツがあるんですよ!
その名も“
ロータス・ハニー
”!
アーユルヴェーダ発祥の地・インド原産で、
その味はとても濃厚でおいしぃ~♪んです!
その栄養価の高さから、
現地では薬の代わりとして用いられることもあるようです。
(アーユルヴェーダの文献にも載っています)
さてさて。
そんな“ロータス・ハニー”を
皆さんに知ってもらいたい!
そんな気持ちから「
ロータスハニー・プロジェクト
」を立ち上げました!
現在、商品化に向けて準備をしているところです。
今後は少しずつですがその情報もUPしていきますので、
皆さん、乞うご期待☆
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