『ブロガーmeetsチョコレボ!!』~その1「地球のココロ」×「チョコレボ!!」のジョイントイベント、『ブロガーmeetsチョコレボ!! ~チョコレートレボリューション~』に当選したので、参加してきました。
“環境問題、貧困、食料危機等、様々な問題に対して、思ったことをかたちにしてみよう”という想いを表現しているのがニフティが運営する「地球のココロ」です。
“人と地球にやさしいチョコが欲しい”という想いを表現しているのが「チョコレボ!!」です。
【イベント】『ブロガーmeetsチョコレボ!! ~チョコレートレボリューション~』
【日時】3月28日(土)13:00~15:00
【会場】TOKYO CULTURE CULTURE(Zepp Tokyo 2F)
【出演】
星野 智子さん(チョコレボ代表)
ヨーゼフ ゾッター氏(チョコレートブランド『Zotter(ゾッター)』創設者)
小方 真弓さん(カカオ・チョコレートプランナー)
チョコと言っても、背景には社会・経済的な問題、環境保護の問題、貧困の問題、流通の問題等、奥が深いです。
身近にある1粒のチョコを通して、上記のことを考えてみるということが、私なりに理解した今回のイベントの趣旨です。
フェアトレードチョコの試食会もありました。(別投稿)
いろいろな話を聞いたのですが、私なりに要約してみました。
まとまりませんが、メッセージとして伝わるでしょうか?
■経済・社会的事情
カカオの取引には相場があり、相場の変動により必要な賃金が
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