宇野のブログ

ご当地この村には(今は市制で町ですが)直売所というのが有ります。
野菜、お米、何でも生産者の名前が入っていて、私たちには生産者の顔が見えてあの人が作っているならと、安心して買える店です。ところで、かみさんが昨日シイタケ、とホーレンソウを買ってきた、生産者の方が今が美味しい時だよ・・・・なるほどシイタケを天ぷらにしたら、やわらかくて肉は厚くて甘く、バツグンの味、ホーレンソウは見た目は路地ものなのでイマイチ、味は最高、都会の人にも味わはせて上げたい旬の味でした。