タイ料理にはまる

★ヤムヤムのスタッフがタイへ旅立ったことをきっかけに、
無性にタイ料理が食べたくなり、
今日はタイ料理を訪ねつつ車ででかけました。

カーナビに“各国料理”というジャンルで検索して、
めぼしい店を行くけれど、
インド料理店だったり、タイ式マッサージの店に変わっていたりして、
なかなかみつからなーい。

でもあきらめず探したら、
伊勢崎に「タイ料理 サワディ」というお店を発見!
ナビにしたがって行ってみると、
あったあった!・・けど、「タナマツ」という店の名前。
あれれ?と思って中をのぞくと、
ちっちゃな子どもが店内を走り回っていました。

子どもに目を奪われていると、
いかにもタイの人という感じのおじさんが、
「イラッシャイ」と声をかけてくれました。

店の店員さんはみんなタイの人。
メニューも本格的なタイの家庭料理です。
ゲーンキョワーン(グリーンカレー)とトムヤムクンラーメンをオーダー。
注文を受けてから手作りしてくれました。
どっちもすっごーくおいしい!
店員さんに「おいしいってタイの言葉でなんていうんですか?」と聞くと
「アロイディよ。」とにこにこ顔で教えてくれました。

ほんとにアロイディ!
「ゲーンキョワーンは作りたてがオイシイのよ」と店員さん。
暑い夏、すっぱくてさわやかなハーブが効いてて、
タイ気分を満喫しました。

それぞれの国出身の人が営む外国料理レストランっていいなーと。
店の内装とか、メニューの感じとか、接客の感じとかも
その国の雰囲気が感じられるものです。
今日のタイ料理食堂は、
注文を受けてから作ってくれる感じとか、店の中できゃほほと遊ぶ子どもとか、
ゆったりとした時間も一緒に味わえて、とてもうれしいひとときでした。
今年の夏は、そんなお店にはまる予感です。

グルメ・クッキング
2006/08/08




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