手芸番長のおうち

一時期めちゃくちゃはまっていた＜アボカド納豆丼＞。

ホカホカご飯に5mmくらいにスライスしたアボカドと普通の小粒納豆、
そしてたっぷりの大葉の千切りをのせてワサビしょうゆで食べます。

アボカドのねっとりとしたとろける口どけに
納豆のネバネバが加わって、いくらでもいけちゃう。

噛み締めるごとにフレッシュな大葉の香りが広がり
納豆の独特のにおいも気にならずスッキリさわやか。

一人前でアボカド1個と納豆1パック、大葉5枚が贅沢な感じ。