梅雨とハイジと白パンと・・
(アジサイの花・・花びらと思っているのは実はがく片。中心の小さいものが花)
天気予報では晴れだと言うので張り切って洗濯したのに、どんより曇り空。
散歩に出かけようと思ってたのに・・・じゃぁ、昼食のパンがないから焼こう。
今日はお初の「ハイジの白パン」
発酵を待っている間、庭に出て遊ぶ。
せっかく買った長靴を履くのを嫌がったので、靴もズボンも泥んこ。
私はその傍で庭仕事。
初夏と言えば「アジサイ」?
いえいえ・・・「ライラック」・・・と、いまだに故郷が忘れられない瞬間。
ムシムシの梅雨も暑い夏も空っ風の吹く雪のない冬も、
北国生まれには辛いのです。
(初めてにしては上出来。 中はふわふわ・・)
そろそろいい時間・・まんまにしよう!と家に帰り、
発酵は形がちょっと崩れたけ
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