とものお菓子日記

こちらは「甘栗グラッセ」

甘栗を、水とてんさい糖で煮詰めるだけで出来ちゃいます！

そのまま食べてもいいし、アイスのトッピングやお菓子の生地に加えても・・・何でも使えそうです♪

食の心配が色々あるので、私は有機栽培の甘栗を使って作ってみましたよ～

皆様も作ってみてくださいね～

最近、温かいからか羽蟻？の大群がベランダの洗濯物を占領しております！！！

あまりにも凄い数なので動揺し、対策も考えましたが見つからず、ほうっておく事に・・・・・

でも夕方にはいなくなっているんです～不思議です。

今日も羽蟻さんたちが、ブンブンしております（笑）