北野田んぼ倶楽部

ザリガニを食べるにはどうしても泥の中に住んでいるので泥だしする必要があります。
そこでにこ家で泥抜きのため数週間飼っていました。
ザリガニを飼うのは簡単ですが複数匹飼うのはなかなか骨です


なんとか7匹ほど確保できました。





いよいよ茹でていきます。
だんだん色が変わっていきます。




ゆであがるころには鮮やかな赤色になっていました。




早速食べてみます。