なみの備忘録。

　タイトル見て「おっ！」と思った方。趣味合いますね〜。

　ＴＫＧとはこれすなわちＴＡＭＡＧＯ ＫＡＫＥ ＧＯＨＡＮ＝たまごかけごはん。「好きな食べ物は？」と問われると「海老と卵！」と答えるワタクシ。たまごかけごはんは最高のごちそうなのです。

　先日。なにかのきっかけで、この世に『365日たまごかけごはんの本』なる本があることを知る。こりゃ買うしかないでしょう！と、横浜の丸善で太宰治の『斜陽』と合わせてご購入（えぇ、『斜陽』は照れ隠しですとも！）。

　開いてみると…すっ、すごい！魅惑のたまごかけごはんワールドだ！醤油をかけて食べたことしかなかったけど、へぇ〜、塩とかポン酢とかマヨネーズで味付けたり、具を載せたりしてもいいのか！すごい目からウロコ！

　というわけで、さっそく一品。お茶漬け海苔をかけてめんつゆで味付けってのを作ってみる。半信半疑だったのだけど、食べてみたら…

うまっ！！！！！

　味を占めて、翌日は本に載ってたものに少しアレンジを加えてみる。オクラとミョウガとじゃこをのせ、めんつゆをかけて食べてみると…

はぅ〜おいしすぎ！

　以来、2日に1回は朝ご飯にたまごかけごはんを食べるように。朝生たまごは少し不安だったりもするのだけど、おいしきゃいいのです、おいしきゃ！

　もうほんっと、ぜひ皆さん手に取ってみて！『365日たまごかけごはんの本』！文庫サイズの小さい本ですよ。700円くらい。たった700円であなたの食卓がたまご色に！（？）ちなみに横浜の丸善では平積みでした。

　　　
　余談。実はなみ家ではたまごかけごはんではなく「たまごごはん」と言うのですが、これは土地柄なのかしら？