あんじゅーる

3月１４日、15日はTOTO佐久平ショールームで、クッキングレッスンをさせていただきました。信州味噌を使った満点肉味噌と蒸し野菜、長芋を使った簡単和菓子・春咲きいも餅。家庭で実践したいエコクッキングの御題をいただいた今回は、各料理についてのエコポイントを、食育や地産地消の考え方なども交えてお伝えしました。短時間で手軽に作れて美味しいお料理これからもご提案できるよう頑張ります。

今回の春咲きいも餅は、3月26日の週刊さくだいらにも掲載いたします。

今回のイベントは、企画段階から関わらせていただき空間演出や、キッチンのコーディネートもご提案させていただきました。笑顔が美しいアドバイザーの皆さんや、バイタリティ溢れる佐久平ショールームの皆さんとタッグを組んでのお仕事は、完成度の高いおもてなしを実現にむけて大変充実したものになりました。