調理 のアレコレ大特集！

食べることは生きること
... 私は不思議に思って調理場のおばあちゃんに聞いてみたのです。 その会話を今回はご紹介したいと思います。 「こちらでは定食に沢山の種類が入っているのは普通ですか?」 「もちろんよ!たとえ貧しくとも食は大切な命を育むものだから」 「なるほど。 ...

『黄門様のお食事』
... 日本初、はラーメンだけでなくて 餃子、チーズ、納豆も (@_@) で、大日本史などの史料にもとづき 素材・