もぐログ

前に、ららぽーと横浜で入った豆腐料理のお店、

SOY DINING 豆々。

店内に流れる曲は、もう少し落ち着いた雰囲気の曲がいいな、

と思わせる選曲とボリューム。

このお店は、和な落ち着いた店というより、

豆腐をオシャレにアレンジして食すカフェってとこかな。

メニューは、豆腐や大豆を使った料理が並びます。

迷う。

注文一つ目は豆乳ペンネグラタン。

真ん中にどーんとのった湯葉があまり温かくなかったのはマイナスですが、

ペンネグラタンとしての味はさっぱりしていて、

豆乳を使っていると