教室の中のできごと

今日は3月3日、上巳の節句。ひなあられ?!ということでMさんから手作りのあられをいただきました。お孫さんが大好きなので、一度にたくさん作って送るそうです。4色それぞれに味が違い、軽くて口ざわりもよく、とてもおいしくいただきました。

Mさん直伝、作り方は・・・

なんと手間のかかることでしょう。Mさんは素材も吟味し、こうして手をかけて作られるので、体にいい優しい味のあられになるんですね。　きっとお孫さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら作るんでしょうね。

その後みなさん、料理の話で盛り上がりました。「やはりレンジが便利｣、レンジをうまく活用すると、料理も簡単で失敗が少ないということです。｢圧力鍋もあっという間に煮物ができる、便利で手放せない｣などなど。そして最後には｢食べてくれる人の喜ぶ顔が一番｣ということに落ち着きました。Mさんの手作りあられで私もとても温かい気持ちになりました。ごちそうさまでした。