晩白柚と手作りクッキー私「8時やで?今から?」
M子「うん(^^)v」
私「・・・・・」 8種類のクッキーを焼き上げました。
味は、プレーン・ココア・抹茶・コーンフレーク・キヌア・ユズ・チーズケーキ・ごましお
面白かったのは、「なんか混ぜるもの無い?」の、M子の質問に、おもしろがって、次々と冷蔵庫にあるものの名前を挙げていくと、この8種類になりました。
食感がおもしろかったのは、「キヌア」南米、アンデス高原でインディオたちに食べ継がれた穀物
キャッチコピーが「インカ文明を支えた穀物。」プチプチしてます。
本当は、白米と2合と大さじ1杯を一緒に炊くのです。
味が好評だったのは「ごま塩」今流行の、<塩スイーツ>になってた?かな。
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