豚の角煮

圧力鍋で簡単!!

40分で豚の角煮を作りました。

ニンニクと玉ねぎで臭みを取り圧力かけ、

あとは調味料と大根を投入・再圧力。

圧力を手動で抜くのも面白い。

簡単・美味しい・速い fourzero 分

盛り付けの脇役に長ネギが欲しいわ~(^^)

グルメ・クッキング
2009/07/06




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