ちょびnoブログ

今日は気が向いたんで、オムライス作りました。

トマトリゾットからつくりましたー！材料は、トマトジュース、ケチャップ、

ニンニク、ハム、バター、エリンギ、米、コンソメです。

ぐつぐつぐつ！

米は洗いません！！米洗わないことに抵抗ある人って結構いますよね。

　　　　　　　　　　強火でアク飛んじゃうんで洗わなくて良いみたいです。

　　　　　　　　　　むしろコクがでるらしいですよ。

卵はフワフワ目指します！卵にコーヒーフレッシュ混ぜました！あとはバターとサラダオイルで！最初にガガッっとかき混ぜて、あとは向こう側に寄せました。