これも好き I love it, too!
鯛甲煮
薄口の出汁で煮て、やわらかふっくら、鯛のお頭の甲煮です。ねぎと椎茸も味が適度にしみてとても美味しかったです。体に滋養が染みわたる、感じです。
(2006.08.27:鮨はる:P901iTV)
I love it, too! ☆☆☆
グルメ・クッキング
2006/08/28
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