ほのほのパラダイス

今夜は、みんなが大好きなカレーです(#^.^#)。

で、我が家では、カレーを炊飯器で作っています！？。

正確に言うと、野菜の下煮を炊飯器で…ということなのですが(^_^;)。

野菜（じゃがいも・人参・たまねぎ）は、それぞれ皮をむいて、

ゴロゴロと切っておきます（ちと大きめに切っても大丈夫～）。

切った野菜たちを、炊飯器に投入～。水を２カップほど加えます。

そして、スイッチオン！

うちは、炊飯器に「クッキング」というメニューがあるので、

それを選択して、４０分炊きます。

４０分後、野菜はほくほくと炊き上がります。それも、煮崩れなし！

あとは、鍋で肉を炒め、水を注ぎ、沸騰したところで、

炊飯器の野菜を鍋に移し変えます。合体！

すぐにカレールーを入れて、

ちょっとくつくつ煮たら、はい、できあがり～。

…ということで、いただきま～す(^人^)。