きのこのこ

友の誕生日、またもやケーキを作る。

今回作ったヨーグルトのケーキは、初めて作る
ケーキだったので味見も出来ずにプレゼント。
まずかったらゴメンとひやひやだ。

あぁ、ケーキ作るのは楽しいな。
あれもこれもポイポイ入れてザーっと流して焼くだけだ。

ケーキ作りは難しいとよく聞くけれど、
何が難しいって、フワフワに泡立てたり、サックリ
切る様に混ぜたりする事よりも、焼き上がったケーキを
型から外したり、箱に移し替えたりする事の方が
よっぽど難しい気がするのです。

それと・・・気づけばブログを初めて一年経っていた。
絶対続かないと思ってたのに、良くここまでやってきたね！
自分おめでとう、ばんざーい！