幻の米栂松茸、岩手県の茸、江刺りんご、盛岡惣門の森

年始からバタバタしているうちに日誌の更新
が本日７日になってしまいました。

遅くなりましたが「明けましておめでとうご
ざいます。本年もよろしくお願いします。」

今回の年末年始の売上はまぁまぁでしたが大
売れという訳でもなく平穏無事なものでした。

このご時勢ですからある程度の売上を確保でき
たのはよかったです。

しかしここ数ヶ月の景気の冷え込みは凄すぎま
すね。

昨年の松茸シーズンまでは愛知の市場の相場は
築地に勝るとも劣らない数字を出していました
が今年はどうでしょうか。

今年の松茸シーズンの出荷先は少し熟孝して判
断しなければいけませんね。

磐石と思われていたトヨタでさえこうなのです
から一寸先は闇ですね。

今年は気を引き締め油断無く商売していかない
といけません。

今日辺りまでは年明け恒例でお休みの生産者が
多く青果物の入荷がイマイチでしたが明日辺り
からは幾分回復してくるでしょう。

今日辺りは品揃えが不足しているので穴埋めに
苦労しましたが明日は色々と仕入れしてみよう
かなと思っています。

今年もコツコツがんばっていきますか。