母の作ってくれる
「絹さやの卵とじ」が大好きです♪
ちょっと甘めの味付けで。
その味を目指して、油揚げと、人参
水菜を卵とじにしてみました。
結構美味しく出来ました!!
ご飯に乗せても良かったなぁ☆
卵料理2007/04/15