スーパーに美味しそうなボイル帆立が
あったので、作ってみました。
親友が遊びに来てくれたので、
「おもてなし料理♪」
帆立とチンゲンサイ、ニンジン、しめじが
入っています。
片栗粉でとろみをつけました。
寒の戻りで寒い頃だったから、ちょうど良かったかなぁ。
魚料理2007/03/25