宮崎のイタリアン　Ｔ-ｐａｔｈ（ティーパス）

　ピコリーノ・トマトとバジルの冷製パスタ。

　厨房スタッフの“デニーロ・エノモト氏”が作った今晩のまかないです・・・。
作りながら、ルッコラを使うか、バジルを使うか、または両方使うかを悩んだ
挙句、「バジル採って来ます！」と決断し、庭に走って行きました。

　とろけたピコリーノ・トマトが美味しそう。