ナポリタン と イカのオーブン焼き今晩は、昔ながらのナポリタンを作りました![]()
このナポリタンが無性に食べたくなる時があるんですよね~。冷蔵庫にあるもので、簡単にできるパスタです。是非、お試しくださーい。
★ナポリタンの作り方★
材料(2人前)
・パスタ 160g
・タマネギ 小1/2
・ピーマン 1個
・スライスハム 4枚
・マッシュールーム 一缶(スライス)
・マーガリン 大さじ2
・牛乳 大さじ3
・トマトケチャップ 大さじ4
・塩、コショウ 適量
作り方
1.タマネギ、ピーマン、ハムは2cm角に切る。
2.パスタは時間通りに茹でる。
3.フライパンにマーガリンを熱し、タマネギを透き通るまで、じっくり炒める。ハム、水を切ったマッシュルーム、ピーマンの順に加え、さらに炒める。
4.茹で上がったパスタをフライパンに加え、牛乳、トマトケチャップで炒め合わせ、最後に塩、コショウで味付けをする。
5.器に盛り、好みでパルミジャーノのおろしをのせていただく。
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