またまたメランジェです。
くるみ、オレンジピール、カレンズを投入したライ麦パンです。
大好きなもので度々焼きます。
加水少なめ、オイル入れて、みっちりしっとりずっしり生地に仕上げます。
本日父の日。義父にシャツのプレゼント。
わたしが貰えるのはいつの日か。
たのしみは後にとっておきましょう。
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パン2009/06/21