たぁことぱんや

今日はスイーツクッキングセミナーに行って来ました。バレンタインデーが近いということでガトーショコラとギモーブ（マシュマロ）を習ってきました

この写真は先生がデコレーションしたものです　マンゴーシャーベットとチョコレートのギモーブが添えてあります。生クリームも甘さ控えめでめちゃめちゃ美味しかった～

今日は生徒さんが１４人もいて今までで一番多かった～しかもオバちゃんばっかり　皆さん楽しそうで張り切って質問とかしてました。

ガトーショコラは簡単だからさっそくプロの味を家庭で作ってみます