暮らしのヒント集: 10B Green Lane

Zucchini

■ズッキーニ

ズッキーニは花も食べられるんだって。

シーフードカレーの具って??　じゃが芋や玉ねぎは違うような気がするし。。

色々悩んで、ズッキーニとプチトマト、すりおろしニンジンで作る事にしました。

お刺身用のイカを買ったので、ワタも香ばしく炒めてカレーのコク出しに、

イカ墨のおかげでおいしそうな色になりました。

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■暮らしのヒント集

まいにちの暮らしを美しくする469の工夫とアイデア。新しくて、初々しく、素直である美しい暮らしを送るための、ちょっとした工夫や発見、そしてささやかな心持ちを、書き記した言葉の数々。

唯一定期購読している雑誌『暮らしの手帖』

その中の連載が1冊の本になりました。

暮らしの手帖のなかで、1番好きな連載です。

おろそかにしてしまいがちな事柄を再認識させてくれる