生姜味噌漬け樽♪完成!!

7月に作った”味噌漬け用味噌”で、いよいよ生姜漬けを完成させました(v^ー゜)ヤッタネ!!

まずは、綺麗に洗って塩漬けしておいた生姜を乾いたフキンで拭き上げます(*^ー゚)bグッジョブ!!

ザルにあげて、次なる行程へ(* ̄ー ̄*)

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グルメ・クッキング
2008/09/20




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