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カレーって、何であんなにおいしいのかって思うときがあります。
そこで、日本カレ－マイスター協会[画像]が行っている
カレーマイスター講座を受講してみてはいかがだろうか。

この講座は、カレーの奥深さや魅力を知ることができるし
カレーの歴史や、世界各国のカレーを学んだりできます。
さらに、約２０種類のスパイスを配合する
マイカレースパイス作りなどを学ぶことができます。

この講座のメリットとして、カレーの価値を見直すきっかけになりそうです。
今まで普通に食べていた、カレーの魅力を再発見できるし
スパイスを工夫して、いろんなレシピでカレーを作れるなって思いました。

さらにカレーに関する、いろんな知識が学べるのもいいですね。
カレーの歴史、種類、スパイスに関する知識を学べば
カレーパーティーを主催して、役立つ知識を提供できるなって思いました。
みなさんも、ぜひカレーとスパイスの魅力を知って楽しもう！

ところで、７月２日までに「ジュニアカレーマイスター講座」に申し込むと、
素晴らしい特典が付いてくるの要チェックだと思いますよ。

その一つが、野菜ソムリエ認定レストランで、
カレー記念日オリジナルメニューを、特典付きで楽しめるそうです。
絶対、これは見逃せないと思いま